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上半年查獲量增加31.24% 偽劣調(diào)味品令人堪憂

時(shí)間:2009-08-18 12:58來源:《新快報(bào)》 作者:zhouc
  

  上半年全國工商系統(tǒng)集中開展奶制品市場、重點(diǎn)食品以及季節(jié)性、節(jié)日性食品、農(nóng)村食品市場專項(xiàng)執(zhí)法檢查,打擊流通環(huán)節(jié)違法銷售食品添加劑行為,查獲假冒偽劣食品1878噸,查處假冒偽劣食品案件15104件,比去年同期下降了40.1%,有力維護(hù)了食品市場秩序。

  據(jù)悉,1—6月,全國工商系統(tǒng)出動(dòng)執(zhí)法人員328.2萬人次,檢查經(jīng)營戶708萬戶次,檢查批發(fā)市場、集貿(mào)市場等各類市場12萬次,查獲假冒偽劣食品1878噸。

  與去年同期相比,今年上半年全國工商系統(tǒng)查獲的假冒偽劣食品數(shù)量多呈下降趨勢,如奶制品、肉制品、禽蛋制品、兒童食品、老年食品、飲料、食用油和酒類等,其中奶制品下降40.27%,禽蛋制品下降80.66%。不過,令人擔(dān)憂的是,大眾最常使用的調(diào)味品,假冒偽劣數(shù)量卻增加了31.24%。

  另據(jù)中消協(xié)發(fā)布消費(fèi)近日發(fā)布的警示,市面上的雞精、牛肉精等產(chǎn)品,涉嫌虛假宣傳,侵犯了消費(fèi)者的知情權(quán)等權(quán)利。雞精中,究竟“雞”的成分能占多大比例,這些消費(fèi)者往往不得而知。據(jù)了解,廣東消委會(huì)曾經(jīng)做過雞精的比較試驗(yàn),不少雞精中并不含雞的成分,而是用食鹽、淀粉做成。

  記者近日走訪了廣州部分超市和批發(fā)市場,也發(fā)現(xiàn)雞精的包裝上無一不是用雞的形象做宣傳,但有些的成分配方表中,雖然配料多達(dá)七八種,可和雞有關(guān)的成分卻只有一種,而且各不相同,有的品牌標(biāo)注的是雞肉粉,有的是雞肉干粉或雞油,有的只模糊標(biāo)示為雞肉提取物。

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