昨日在上海舉行的“中國飲料行業發展第七波浪潮暨膠原蛋白產業投資熱點前瞻”高峰論壇上，貴州百靈聲明“愛透”飲品所用的膠原蛋白原料來自阿拉斯加鱈魚魚皮，同時否認進行過任何違規宣傳推廣。截至昨日收盤，貴州百靈（002424）報收16.76元，下跌了1.87%，跌幅一度高達3.51%。

貴州百靈回應：

原料通過衛生部認可

近日，“愛透”遭到了專業人士的質疑，質疑主要集中在主打阿拉斯加鱈魚皮為原料的貴州百靈可否提供進關證據、功能性飲料檢測結果缺失、產品如何證明其具備健康美麗功效以及產品是否存在夸大宣傳的嫌疑。

對于外界質疑“愛透”產品的來源并非阿拉斯加深海鱈魚，理由是“原料供應很不穩定”、“深海鱈魚皮不適合工業化量產”等，貴州百靈表示：“‘愛透’使用的阿拉斯加鱈魚膠原蛋白材料是已經通過衛生部認可的，除進口原料供應單外，需要提供完整的加工程序、安全及毒理實驗以及國外應用的報告，并非僥幸可以過關。”

此外，有消息指“膠原蛋白功能性飲料可能對身體健康不利”，“喝多了可能會給自己健康帶來隱患”等，對此，貴州百靈方面表示，目前膠原蛋白已被列入國家新資源食品名單，在法律法規上明確許可使用。

業內：

膠原蛋白行業良莠不齊

記者從高峰論壇上了解得知，由于我國膠原蛋白產業起步較晚，行業的確存在一定程度的良莠不齊，個別不法商家采用劣質原料，但為追求所謂的“效果”，違規添加其他物質，長期服用導致副作用產生。

但有專家就此表示，并不能簡單片面地將膠原蛋白和副作用兩者之間簡單畫上等號。“膠原蛋白本來就存在于人體之中，廣泛分布于人體皮膚、骨骼，是人體的重要組成部分，隨著年齡增長，膠原蛋白會逐步流失，因此而使肌膚老化。通過各種途徑補充膠原蛋白而對皮膚起到養護作用，道理上很簡單也很明白。國際上已有多篇論文對其應用效果和原理進行了證實。”

對此，廣州某三甲醫院一位營養科專家告訴記者，膠原蛋白的功效的確很難幾句話說清，而且效果也會因人而異，實際上不少膠原蛋白成分都可以從餐桌食物中攝取。目前市面上不少膠原蛋白產品到底功效如何、是否存在夸大宣傳，在業內看來也的確有點“說不清道不明”。（文/圖 記者涂端玉）