剛剛從美國返滬，面對(duì)空空如也的冰箱，27歲的黃小姐打算買些熟食對(duì)付一下中飯，然而，當(dāng)她開始午餐的時(shí)候，卻發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)日期標(biāo)注為當(dāng)天的熏魚，竟已發(fā)霉長毛。黃小姐隨后與某超市金橋店聯(lián)系，要求得到書面道歉，未果。無奈，黃小姐將此事反映至本報(bào)。
當(dāng)日熏魚竟已長毛
5月2日上午，黃小姐前往某超市浦東金橋店購買了一批熟食，其中包括培根、牛肉和熏魚等，用作午餐。“怎么是酸的？”剛吃了一塊熏魚，丈夫皺著眉叫起來，黃小姐聞言跟著嘗了一塊，發(fā)現(xiàn)確實(shí)如此。“不可能啊，我買的時(shí)候還看了生產(chǎn)日期。”包裝還沒有完全褪去，生產(chǎn)日期“5月2日”依舊清晰可見。
大概就是前面兩塊有問題？黃小姐心想，她準(zhǔn)備試試看其他魚塊的味道是否有異樣。令她震驚的是，因?yàn)檠~是一塊塊疊在一起的，一些外表看上去很鮮亮的魚塊，翻開來竟已經(jīng)發(fā)霉長毛了，而且有明顯的臭味。
“熏魚要放到長毛，那該是多長時(shí)間的事情？”黃小姐覺得實(shí)在不可思議，她立即折回超市，并發(fā)現(xiàn)熟食柜臺(tái)上還有一些產(chǎn)品粗看沒有問題，但細(xì)細(xì)聞去，都散發(fā)著異味。黃小姐把情況反映給該超市熟食部的負(fù)責(zé)人，要求對(duì)方給出解釋并書面致歉。直到昨日，黃小姐仍沒有收到來自超市方面的答復(fù)，無奈，她向本報(bào)投訴。
為何長毛原因蹊蹺
昨天下午，記者從浦東新區(qū)食品藥品監(jiān)督管理所獲悉，黃小姐于5月3日將此事反映至該部門，接到舉報(bào)后，監(jiān)督所的工作人員立即前往該超市金橋店查看現(xiàn)場。“但當(dāng)時(shí)，5月2日的熏魚已經(jīng)沒有了，5月3日的熏魚也已全部售出。”徐姓工作人員說。
“顧客當(dāng)時(shí)把熏魚拿回來的時(shí)候，我提出按照‘退一賠一’的方法解決此事，但他們沒有同意。”該超市金橋店熟食部的負(fù)責(zé)人鄭先生解釋說，“熏魚為什么會(huì)長毛，我們也覺得很奇怪。”鄭先生表示，近日來，該超市也曾遇到過此類投訴，其中不乏故意滋事者。
超市金橋店公關(guān)部經(jīng)理趙先生表示，超市所有熟食都是當(dāng)天進(jìn)貨，沒售完的貨品當(dāng)天銷毀，進(jìn)貨的同時(shí)附帶有檢疫報(bào)告，超市隨后進(jìn)行包裝，貼上生產(chǎn)日期和最佳食用時(shí)間。“我們超市在這個(gè)事件中肯定沒有錯(cuò)。”趙先生表示將仔細(xì)調(diào)查此事，給顧客一個(gè)解釋，“但書面道歉肯定做不到，我們盡量通過其他途徑讓顧客滿意。”
超市加強(qiáng)監(jiān)管供應(yīng)商
今天上午，超市金橋店給報(bào)社發(fā)來傳真，表示經(jīng)生鮮處查閱相關(guān)進(jìn)貨憑證，確認(rèn)事故產(chǎn)品為5月2日由廣茂香成品進(jìn)貨。就顧客反映的問題，超市方面已向廣茂香公司提出嚴(yán)厲交涉，該公司對(duì)產(chǎn)品存在的問題表示歉意，并表示按相關(guān)規(guī)定向顧客予以賠償。
超市金橋店承諾，今后將繼續(xù)加大對(duì)供應(yīng)商的責(zé)任和產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)控，避免類似事情再發(fā)生。