今后去飯店就餐可奔著笑臉去 鄭州8882家餐館開(kāi)掛公示牌 今后，大家如果再去飯店吃飯，可以留心飯店墻上的公示牌，公示牌上除了該飯店所轄地區(qū)監(jiān)督人員的姓名和電話外，還會(huì)有一個(gè)等級(jí)，等級(jí)以……【詳細(xì)】
今年，消費(fèi)者在海淀區(qū)8000余家餐館或食堂就餐，手機(jī)掃描桌角或菜單角的二維碼，即可實(shí)時(shí)查詢?cè)摬惋媶挝患韧氖称钒踩皺n案”。 ……【詳細(xì)】
近日，知名糖點(diǎn)企業(yè)徐福記的三種產(chǎn)品被曝含兩種食品抗氧化劑 “TBHQ”(特丁基對(duì)苯二酚)和“BHT”(二丁基羥基甲苯)一事讓棕櫚油成為了關(guān)注的焦點(diǎn)，“棕櫚油實(shí)為垃圾油種，食品企業(yè)為了降低成本……【詳細(xì)】
肯德基油條超長(zhǎng)保質(zhì)期 9個(gè)月食用沒(méi)問(wèn)題 肯德基又被自稱前員工的網(wǎng)友“_宋詞”曝光，稱其多種原料保質(zhì)期在6~12個(gè)月。……【詳細(xì)】
近日來(lái)，本報(bào)記者調(diào)查獲悉，不少食用酒精生產(chǎn)企業(yè)和儲(chǔ)罐廠均可以提供滾塑或PE（聚乙烯）材質(zhì)的塑料袋或塑料罐來(lái)進(jìn)行運(yùn)裝，除了供給國(guó)內(nèi)白酒生產(chǎn)廠家，有的甚至用塑料包裝出口食用酒精。 ……【詳細(xì)】
美味羊肉湯原是加了“秘方”每到冬季，大大小小的羊肉湯館生意特別火。可南京一位市民發(fā)現(xiàn)問(wèn)題了，給記者打來(lái)電話：“為什么店里的羊肉湯又濃又白，而自己元旦放假在家，怎么熬也熬不出這么鮮美……【詳細(xì)】
肯德基熱賣(mài)品曝多為速凍食品 專家稱符合規(guī)定 網(wǎng)帖曝光肯德基的原料使用和后廚衛(wèi)生狀況，并附上了實(shí)地拍攝的食材圖片，引起眾多網(wǎng)友關(guān)注。……【詳細(xì)】
回首過(guò)去的2012年，“食”界似乎并不太平，從白酒“塑化劑”到肯德基“速成雞”，“皮革奶”牽出“毒膠囊”，還有不得不提的“黃金大米”，食品安全事件可謂是層出不窮。 ……【詳細(xì)】