湖南岳陽深入開展“三小”條例宣貫活動
2025-02-12 岳陽市市場監管局 點擊：次
為推動《湖南省食品生產加工小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》（以下簡稱《條例》）有效實施，2月10日，由岳陽市食安委聯席會議辦公室牽頭組織，岳陽市市場監管局、市城管局和岳陽市樓區市場監管局在岳陽樓區白楊坡小學聯合開展“三小條例”宣貫活動。該《條例》將于2025年3月1日起正式實施。
宣貫活動包括“三小”主體和監管人員兩次專場培訓。湖南中楚律師事務所付通惠律師深入解讀了新修訂的《條例》相關內容和要求。培訓宣貫對象涵蓋了城管和市場監管執法人員、各類“三小”主體負責人共計400余人。
培訓對“三小”經營規范及禁止規定進行了詳細闡釋。在許可經營方面：小作坊、小餐飲、食品攤販分別需滿足相應的設立條件，且各自明確了經營規范，涵蓋原料采購、場所設備衛生、人員健康管理等多方面內容。在監督檢查方面：明確不同類型小規模食品經營者的監管方式；許可證有效期延長至五年，減少經營者行政手續；進一步明確食品攤販管理職責分工與法律責任；培訓現場還通過多個典型案例進行分析，如“拍黃瓜”超許可經營案、榆林芹菜案等。以新《條例》為依據，詳細解讀了不同違法情形下的處罰標準，直觀展示新《條例》在實際執法中的應用，讓從業者和監管人員更好地理解和執行新規定。
此次宣貫活動的開展，有助于“三小”主體明確自身責任和義務，規范生產經營行為；同時也提升了監管人員的業務能力和執法水平。岳陽將以《條例》實施為契機，全力推進“三小”管理工作法治化、科學化、規范化，堅持部門協同、綜合施治，著力促進小作坊規范管理、提升小餐飲質量水平、強化食品攤販綜合治理，有效加強對網絡經營、早市夜市等新業態的監管，不斷提升監管的針對性和有效性，推動岳陽市食品安全工作再上新臺階。
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